Филипп Etchebest (родился 2 декабря 1966) - французский шеф-повар. Он был награжден двумя звездами Мишлен в hostellerie де-Плезанс в Сент-Эмильон, Франция. Он появляется на французском телевидении в Cauchemar собственной кухни, французском языке кухонные кошмары Гордона Рамзи.
Отец Etchebest владеет рестораном в Бордо и его семья жили над рестораном. В молодости он играл в регби для Бегле-Бордо регби клуба и практиковал дзюдо. В возрасте пятнадцати лет, он решил продолжить карьеру в общепите более профессионального регби. Etchebest обучение в Талансе кулинарной школе Бордо.
В возрасте 22 лет он был вторым шеф-поваром в парижском ресторане Clos Лонгшо, и перешел на Жардинс де l'Opéra в Тулузе в 1992 году. Впоследствии он стал шеф-поваром в Шато Гран Баррай, где он пробыл пять лет и в 2000 году он был назван лучший мастер Франции. Он переехал в Шато-де Reynats в 2001 году, где он получил свою первую звезду Мишлен. Etchebest присоединился к Отель-де-Плезанс в Сент-Эмильоне в 2003 году. Ресторан уже состоявшейся звездой Мишлен, которую он сохранил и добавил вторую звезду в 2008 году.