Anthony Bourdain
Wzrost, Waga, Wymiary, Wiek

Anthony Michael „Tony” Bourdain (ur. 25 czerwca 1956 w Nowym Jorku, zm. 8 czerwca 2018 w Kaysersberg-Vignoble) – amerykański szef kuchni, kucharz, aktor, muzyk, restaurator, piosenkarz, osobowość telewizyjna i pisarz pochodzenia ukraińsko-austriackiego.

Urodził się w Nowym Jorku jako syn Gladys (z domu Sacksman) Bourdain, redaktor „New York Times”, i Pierre'a Bourdaina (zm. 1988), producenta muzyki klasycznej Columbia Records. Miał brata. W 1973 ukończył Dwight-Englewood School w Englewood, w stanie New Jersey. Przez dwa lata uczęszczał do Vassar College. W 1978 kształcił się w Kulinarnej Szkole Amerykańskiej (Culinary Institute of America) w Hyde Park w stanie Nowy Jork, gdzie uczęszczali także m.in.: Michael Paré, Maciej Kuroń czy Paul Bocuse.

W 2000 zyskał rozgłos dzięki autobiograficznej książce Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, na podstawie której powstał serial komediowy Kill grill.