Хелио Грейси (португальский: ; 1 октября 1913 года – 29 января 2009 года) - Бразильский мастер боевых искусств, который вместе с братом Карлоса Грейси, основал боевое искусство джиу-джитсу, также известное как бразильское джиу-джитсу. По данным Хорион Грейси, Элиу его отец-один из первых спортивных героев в бразильской истории; он был назван человеком года в 1997 году американским боевым искусствам издание черный пояс журнал. Патриарх семейства Грейси, он был отцом Риксон, Ройлер, Ройс, Relson и абсолютного Бойцовского чемпионата (UFC) в соучредитель Хорион Грейси, среди других сыновей и дочерей.
Грейси родился 1 октября 1913 года, в Белен-ДУ-пара, Бразилия. Очень спортивный мальчик, он тренировался в гребле и плавании с детства, и был его первый контакт по боевым искусствам в 16 лет, когда он приступил к тренировкам по дзюдо (в это время обычно называют "Кано джиу-джитсу" или просто "джиу-джитсу"), с его братья Карлос и Джордж. Он также научился ловить борьбой под руководством известного Орландо Америко "Dudú" да Силва, который также учил своих братьев на некоторое время.