Amanda Freitag
Taille, Poids, Mensurations, Age, Biographie, Wiki

Amanda Freitag (né le 11 Mai 1972) à New York, est le chef et l'invité fréquent sur le Réseau Alimentaire de programme de télévision. Elle est également juge sur le PLAT de cuisson de la concurrence Haché et co-animateur, avec Ty Pennington, de l'American Diner Renaissance.

Freitag a été soulevée à Cedar Grove, New Jersey. Elle a assisté à Cedar Grove High School (alors connu sous le Memorial High School), où sa maîtresse d'école ménagère, Joan Levine, a suggéré que Freitag pourraient être intéressées à participer à l'Institut Culinaire de l'Amérique.

Après l'obtention du diplôme de l'Institut Culinaire de l'Amérique en 1989, Freitag a pris une position au Vong de travail de New York sous le chef Jean-Georges Vongerichten. En 1994, elle quitte Vong à cuisiner à la Verveine, sous chef Diane Forley. Après la Verveine, Freitag a voyagé en France et en Italie, travaillant pour un court moment, à L'Arpège restaurant du chef Alain Passard en 1999.

En 2003, Freitag et restaurateur de Godfrey Polistina ouvert l'Upper West Side restaurant Cesca Enoteca & Trattoria.