Pablo Cesar Barrientos (ur. 17 stycznia 1985 w Comodoro Rivadavia) – piłkarz argentyński grający na pozycji lewego pomocnika. Mierzy 191 cm wzrostu, waży 81 kg.
Barrientos jest wychowankiem klubu San Lorenzo de Almagro Buenos Aires. W Primera División zadebiutował w sezonie 2003/2004. Swój pierwszy sezon spędził głównie jako rezerwowy klubu. W swoim pierwszym sezonie wywalczył wicemistrzostwo Apertura 2003. W sezonie 2004/2005 był już podstawowym zawodnikiem klubu, podobnie jak w 2005/2006, ale w tym czasie zespół ze stolicy Argentyny zajmował miejsca w środku tabeli. Ogółem przez trzy sezony rozegrał dla San Lorenzo 72 mecze i strzelił 7 goli. Latem 2006 Barrientos wyjechał do Rosji i podpisał kontrakt z FK Moskwa. Kosztował 3 miliony euro, a w FK spotkał swojego rodaka, Héctora Bracamonte. W Premier Lidze zadebiutował 9 września w wygranym 4:0 wyjazdowym meczu z Krylią Sowietow Samara. W 65. minucie spotkania wszedł na boisko zmieniając Piotra Bystrowa, a w 80. strzelił gola na 2:0 dla FK. W całym sezonie wystąpił w 8 spotkaniach i zajął z moskiewskim klubem 6. miejsce. Rozgrywki 2007/2008 piłkarz spędził na wypożyczeniu w San Lorenzo, a 29 maja podpisał kontrakt z Calcio Catania obowiązujący do 2013 roku.