Tim Mälzer
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Tim Mälzer (Elmshorn, 22 gennaio 1971) è un cuoco tedesco, particolarmente famoso perché si presenta in televisione, in particolare nel programma da lui ideato e condotto Schmeckt nicht, gibt’s nicht, andato in onda su VOX dal 2003 al 2007, mentre dal 2012 ha condotto il programma Tim Mälzer kocht!.

Dal 1992 al 1995 ha fatto un corso di formazione nell'Hotel InterContinental di Amburgo, in Germania, poi ha lavorato all'Hotel Ritz di Londra col cuoco inglese Jamie Oliver, dal quale ha tratto ispirazione per il suo modo di far cucina in televisione insegnando come far cucina a casa

È proprietario della catena di ristoranti Das Weiße Haus (La casa bianca) ed ha scritto diversi libri di cucina, alcuni dei quali hanno riscosso un buon successo in Germania.