Serdar Taşçı (IPA: ) (Esslingen am Neckar, 24 aprile 1987) è un calciatore tedesco, di origini turche, difensore svincolato.
Taşçı inizia la sua carriera all'SC Altbach, trasferendosi successivamente agli Stuttgarter Kickers. Nel luglio 1999 passa al settore giovanile del Stoccarda. Viene inserito nella rosa della seconda squadra nella stagione 2005-2006 e in quella della prima squadra nel 2006-2007.
Il primo incontro in Bundesliga risale al 20 agosto 2006 nella trasferta contro l'Arminia Bielefeld durante la seconda giornata del campionato 2006-2007, quando rileva l'infortunato Jon Dahl Tomasson al 68º minuto. Mette a segno la prima rete in campionato nella giornata successiva contro il Borussia Dortmund. Già al termine della sua prima stagione, conclusa con 26 incontri e 2 reti in campionato, riesce a conquistare il titolo nazionale. Manca per un soffio il double allorché il suo club perde la finale di Coppa di Germania 2006-2007 contro il Norimberga.