Vincent Edward Jackson, detto Bo Jackson (Bessemer, 30 novembre 1962), è un ex giocatore di football americano, giocatore di baseball e attore statunitense. È stato il primo atleta ad essere nominato All-Star in due dei maggiori sport americani. Nel 1985 ha vinto l'Heisman Trophy, massimo riconoscimento individuale a livello di football universitario.
Nel football giocò come running back per i Los Angeles Raiders della National Football League. Nel baseball giocò come outfielder sinistro a fu il battitore designato per i Kansas City Royals, i Chicago White Sox e i California Angels della American League nella Major League Baseball. Nelle 40 yard (37 metri) Bo corse in 4,12 secondi (tempo manuale), che è tuttora il miglior tempo documentabile alla NFL Scouting Combine. Un infortunio all'anca finì per limitare la sua carriera nel football , passando a giocare nella MLB per 4 stagioni
Jackson fu scelto come primo assoluto nel Draft NFL 1986 dai Tampa Bay Buccaneers. I Bucs però, non volendo che la loro scelta del draft si infortunasse giocando a baseball per Auburn quell'anno, portarono Jackson in viaggio su un aereo privato, costandogli la sua eleggibilità al college. Essi diedero anche a Jackson un ultimatum per scegliere tra baseball e football. Questo spinse il giocatore a firmare per i Kansas City Royals. Dal momento che prima del Draft NFL 1987 non aveva firmato per nessun'altra squadra, Tampa Bay rinunciò ai suoi diritti sul giocatore e il suo nome fu nuovamente inserito nel draft. Con la 183a chiamata assoluto fu scelto dai Los Angeles Raiders, che scese al settimo giro dal momento che non si sapeva se avrebbe mai giocato a football, con lo stesso Jackson che il giorno del draft affermò che avrebbe "appeso un poster che dice 'Sono un giocatore di baseball'". Il proprietario dei Raiders Al Davis supportò Jackson e la sua carriera nel baseball e fece firmare a Jackson un contratto del valore pari a quello di un running back titolare a tempo pieno, ma consentendo al giocatore di unirsi ai Raiders solo dopo la fine della stagione del baseball.