Nick Schmaltz
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Nicholas la grasa de pollo (nacido el 23 de febrero de 1996) es un Estadounidense de hockey sobre hielo profesional hacia adelante para Arizona Coyotes de la Liga Nacional de Hockey (NHL). La grasa de pollo jugado colegiado de hockey con la Universidad de Dakota del Norte equipo del Colegiado Nacional de Hockey de la Conferencia. La grasa de pollo fue seleccionado por los Chicago Blackhawks en la primera ronda (20 en total) del 2014 NHL Entrada del Proyecto. La grasa de pollo nació en Madison, Wisconsin, pero creció en Verona, Wisconsin.

La grasa de pollo fue puesto 19 de la NHL Central Scouting Oficina en su lista definitiva de los mejores proyectos de elegibles de América del Norte patinadores líder en el 2014 NHL Entrada del Proyecto y fue proyectado para ser una primera ronda de selección. Jugó hockey junior con el Verde de la Bahía de Jugadores de los Estados unidos de Hockey de la Liga (USHL) a partir de 2012 a 2014, donde en su primera temporada fue nombrado para la temporada 2012-13 de la USHL Todo Equipo Novato.

La grasa de pollo jugado con el de Dakota del Norte la Lucha de los Halcones, y ganó el 2016 de la NCAA Campeonato Nacional de Hockey como un estudiante de segundo año. Él terminó su carrera colegial y se convirtió en profesional después de la firma de tres años, de nivel de entrada en el contrato con los Chicago Blackhawks en 19 de junio de 2016.