Phoebe Jane Elizabeth Tonkin (* 12. Juli 1989 in Sydney) ist eine australische Schauspielerin und Model. Ihre bekannteste Rolle ist die der „Cleo Sertori“, eine der Titelrollen der australischen Jugendserie H2O – Plötzlich Meerjungfrau, die sie von 2006 bis 2010 spielte. Neben der Schauspielerei betätigt sich Tonkin auch als Model und hat in diesem Zusammenhang einige Fotoshootings, unter anderem für Vogue Australia, die australischen Jugendmagazine Girlfriend und Dolly sowie eine Vauxhall-Werbung, gemacht und ist Markenbotschafterin für Chanel.
Phoebe Tonkin begann im Alter von vier Jahren mit Ballett- und Hip-Hop-Unterricht. Sie nahm ab ihrem zwölften Lebensjahr an Schauspielkursen teil, zum Beispiel am Australian Theatre for Young People (ATYP). An der Queenwood School in Balmoral nahm sie neben dem regulären Unterricht zusätzliche Privatstunden im Schauspiel und wirkte an Schulaufführungen mit. Ihre erste Rolle hatte Tonkin in der australischen Jugendserie H2O – Plötzlich Meerjungfrau. Am 20. Oktober 2007 war sie zusammen mit ihren Co-Stars Claire Holt und Cariba Heine bei den britischen Nickelodeon Kids’ Choice Awards. Im Jahr 2009 war sie in drei Episoden in der mit dem Logie Award ausgezeichneten australischen Dramaserie Die Chaosfamilie als Lexi zu sehen. 2010 folgte eine Hauptrolle in dem Abenteuerfilm Tomorrow, When the War Began als Fiona Maxwell sowie einige Gastauftritte in der preisgekrönten Seifenoper Home and Away.