Tony Shalhoub (9 Ekim 1953, Green Bay), Lübnan asıllı Amerikalı tiyatro, sinema ve televizyon dizisi oyuncusudur. 1991'den 1997'ye kadar 6 yıl boyunca Sicilyalı taksi sürücüsü Antonia Scarpacci'yi canlandırdığı ABD yapımı sitcom Wings'le tanındı. 2002'den bu yana USA Network tarafından yayınlanan Monk dizisinde canlandırdığı Dedektif Adrian Monk rolüyle asıl şöhretine kavuştu. Aynı zaman da Neil Patrick Harris ile beraber rol aldığı ``Stark Raving Mad`` adlı diziyle de ünlenmiştir.