Suat Serdar (d. 11 Nisan 1997) Bundesliga'da mücadele eden 1. FSV Mainz 05 takımında defansif orta saha olarak forma giyen Alman-Türk futbolcudur..
Serdar futbola doğduğu kent Bingen'in takımlarından Hassia Bingen'de başladı. 2008 yılında 1. FSV Mainz 05'a transfer oldu. 2012-13 sezonunda Mainz'ın U-17 takımına, bir sonraki sezon da U-19 takımına yükseldi.
2015-16 sezonunda A takım ile antrenmanlara çıkıp, 13 Eylül 2015'te Schalke 04 ile oynanan Bundesliga maçında teknik direktör Martin Schmidt tarafından ilk kez kadroya alındı. 2 gün sonra 3. Liga'da mücadele eden 1. FSV Mainz 05 II takımı ile VfB Stuttgart II karşısında kariyerinin ilk profesyonel maçına çıktı. 18 Eylül 2015'te ise TSG 1899 Hoffenheim'ı kendi sahalarında 3-1 yendikleri maçta 88. dakikada Yunus Mallı'nın yerine oyuna girerek ilk Bundesliga maçına çıktı.