Okay Yokuşlu (d. 9 Mart 1994, Konak) Türk millî futbolcudur. La Liga ekiplerinden Celta Vigo forması giymektedir.
Okay Yokuşlu, futbola sekiz yaşında Karşıyaka Spor Okulu'nda başladı. 2004 yılında amatör olarak burada futbol oynamaya başladı. Minik takımlarda forma giyen Yokuşlu, 2009-10 sezonunda hem Altay U-18 takımında hem de Altay A2 takımında forma giymeye başladı. 6 Ekim 2009'da kariyerinin ilk A2 maçına çıkan Yokuşlu, Bucaspor'u 6-1 yendikleri maçta ikinci yarı oyuna girip 2 gol kaydetti. 15 yaş 324 günlükken attığı bu gol ile Türkiye'de profesyonel liglerde gol atan en genç futbolcu unvanını 21 Ekim 2014 tarihine kadar elinde bulunduran Yokuşlu bu tarihte Çanakkale Dardanellu Ufukcan Engin 15 yaş 218 günlükkken attığı gol ile bu unvanını kaybetmiştir. Yarım sezonda gösterdiği performansla dikkat çeken Yokuşlu, Musa Çağıran'ın sakatlığı sonucu teknik direktör Fuat Yaman tarafından A takıma çağrıldı. 15 Ocak 2010'da 2 yıllık sözleşme imzaladı.