Maurizio Sarri (İtalyanca telaffuz: d. 10 Ocak 1959 ) İtalyan teknik direktör. Serie A ekibi Juventus'un başındandır.
Sarri, 10 Ocak 1959 tarihinde Napoli'nin Bagnoli'de dünyaya geldi ve Figline Valdarno'da büyüdü. Sarri, Banca Monte dei Paschi di Siena bankasında çalışırken, öbür taraftan da amatör futbolcuydu. Görevi nedeniyle Avrupa'da ziyaretleri oluyordu ve Londra, Zürih ile Lüksemburg'da çalıştı. Sarri, sabahları banka giderken, akşamları antrenmanlara ve maçlara gidiyordu. Sarri 1999 senesinde 40 yaşındayken koç oldu ve bütün takvimi buna bağlandı. Tegolata'da işe başladıktan sonra, koç kariyeri için bankacılığı bıraktı.
Sarri, 10 seneden fazla küçük takımları yöneterek 10 sene boyunca Tuscany'de kaldı. Bu süre zaafında sayıca başarı kazandı ve amatör takımlar tarafından ilgi gördü. 2000 senesinde Sarri, 3 sene bölgesel şampiyon olacağı Sansovino ile sözleşme imzaladı ve 2003 senesinde ise 2 sene teknik direktörlüğünü yapacağı amatör ekibi Sangiovannese ile anlaştı.