Kostas Papanikolaou, (d. 1 Ağustos 1990, Trikala, Yunanistan), basketbolcu, Yunanistan millî basketbol takımı ve Yunanistan Basketbol Ligi ekiplerinden Olimpiakos takımında forma giymektedir. 2012 NBA Seçmeleri'nde 48. sıradan New York Knicks tarafından draft edilmiştir. 2011-12 sezonunda Olimpiakos ile sürpriz bir şekilde EuroLeague'i kazanmıştır.
Papanikolaou basketbol kariyerine Proteas Grevenon ve Aris takımlarının gençlik ekiplerinde forma giyeyerek başlamıştır. Daha sonra pro kariyerine ise 2008 yılında Aris kulübünde a takıma yükselerek başlamıştır. Papanikolaou ilk sezonunda Yunan ligi çaylaklar All-Star maçının MVP'si seçilmiştir ve sezonda ligde gösterdiği performansla Yılın Çaylağı ödülünü kazanma başarısı göstermiştir.
Daha sonra Yunan oyuncu 2009 yazında 950.000 € karşılığında EuroLeague ekibi Olimpiakos takımına transfer oldu ve 1 milyon euro karşılığında 5 yıllık sözleşme imzaladı. Papanikolaou ilk 2 sezonunda pek etkili olamamısına rağmen 2011-12 sezonunda takımıyla beraber A1 Ethnikis ve EuroLeague şampiyonlukları yaşadı. Ayrıca Yunan oyuncu 2012-13 sezonunda da takımıyla beraber üst üste 2. kez EuroLeague şampiyonluğu yaşadı ve ortaya koyduğu maç başına 8.9 sayı 4.4 ribuntluk performansıyla EuroLeague Yükselen Yıldız ödülünü kazanma başarısı gösterdi.