Gregory Peck (d. 5 Nisan 1916, San Diego, Kaliforniya – ö. 12 Haziran 2003), Amerikalı oyuncu.
1940-1960 yılları arasında 20th Century Fox film şirketinin en ünlü yıldızlarından oldu ve 90'lı yıllara kadar önemli roller almayı sürdürdü. Bülbülü Öldürmek romanından uyarlanan filmdeki Atticus Finch karakteriyle 1962 yılında En İyi Erkek Oyuncu Akademi Ödülü'nü kazandı. 1969 senesinde Başkan Lyndon Johnson, Peck'e Özgürlük Madalyası verilmiştir. Amerikan Film Enstitüsüne göre Peck 12. sırada yerini almıştır.
Gregoy Peck, San Diego, Kaliforniya'nın deniz kıyısı yakınlarında bir yerde doğdu. Peck bir eczacıydı. Babasının soyu İngilizlere, annesinin soyu ise İskoçlara dayanıyordu. Peck'in babası katolikti. Peck 6 yaşındayken annesi ile babası boşanırlar ve büyükannesinin yanında kalır. 10 Yaşındayken Roman Katolik Askeri okuluna yollanır. Büyükannesi bu okula girdiğinde, 10 yaşında vefat eder. 14 Yaşındayken San Diego Yüksek okuluna geçer ve burada Babasıyla yaşamaya başlar. Kısa bir süre, kamyon şoförlüğü yaparak yağ taşımıştır. 1936 yılında Berkeley Üniversitesinin tiyatro bölümüne girdi ve kısa sürede kendisini gösterdi. Üniversitenin tiyatro direktörü Edwin Duerr tarafından oyunculuğu kısa zamanda keşfedildi.