Edgar Davids, tam adı Edgar Steven Davids olan Surinam asıllı Hollandalı futbolcudur. 13 Mart 1973'te Surinam'da doğdu. Glokom hastalığı sebebiyle maçlarda taktığı özel gözlükleri ve rastalı saçlarıyla kariyeri boyunca ilgi çeken bir futbol figürü olmuştur.
Louis van Gaal tarafından kendisine Pitbull lakabı verilen futbolcu Hollanda'nın AFC Ajax takımında futbola başladı. Hollanda'nın yetiştirdiği en önemli futbolculardan biri olmuştur. 1991'de profesyonel olmuştur. 1996'da İtalya'nın Milan takımına geçti. 1998 yılında Hollanda ile FIFA Dünya Kupası'na katılmasının ardından İtalya'nın başka bir takımı olan Juventus'a geçmiştir. 2000'li yılların başında ise çeşitli reklamlarda oynayarak biraz daha ün yapmıştır. Juventus'dan Barcelona'ya kiralık olarak giden Edgar Davids, daha sonra tekrar İtalya'ya döndü. Bu kez Inter'de şansını denedi. Fakat burada da çok az oynadı ve İngiliz takımı Tottenham Hotspur'a transfer oldu. 2 sene burada oynadıktan sonra 2007'nin başında tekrar eski takımı AFC Ajax'a gitti.