Demi-Leigh Nel-Peters (d. 28 Haziran 1995, Güney Afrika), Güney Afrikalı model. Peters, 2017 yılında ülkesinde düzenlenen ulusal güzellik yarışmasında "Miss South Africa" seçilmiştir. 2017 yılında Miss Universe güzellik yarışmasında kraliçelik tacını 2016 kraliçesi Iris Mittenaere'den devralmıştır.