Elizabeth Ruth "Betty" Grable (d. 18 Aralık 1916 – ö. 2 Temmuz 1973), Amerikalı bir oyuncu, Pin-up kızı, dansçı ve şarkıcıydı.
1930'lu ve 1940'lı yıllarda 42 filmi 100 milyon dolardan fazla hasılat elde etti. En iyi 10 Gişe yıldızı olarak art arda 12 yıl rekor kırdı. 1946-47 yıllarında, Hazine Departmanı'nın en yüksek maaşlı Amerikalı kadın listesine girdi. Kariyeri boyunca 3 milyon dolardan fazla kazandı.
Grable 1929'da 12 yaşında film kariyerine başladı. Ondan sonra sahte kimlikle kayıt yaptırdığı öğrenildiğinde sözleşmesi iptal edildi. 1930'lu yıllarda RKO ve Paramount Pictures ile sözleşmeler yaptı ve çoğunlukla B filminde göründü. Grable, Broadway'de müzikal DuBarry Was a Lady'de (1939) ön plana çıktı. Böylece 20th Century-Fox'ın dikkatini çekti. Alice Faye'nin yerine ilk büyük Hollywood filmi olan Down Argentine Way (1940) filminde yer almış, geride kalan on yıl boyunca Fox'un en büyük film yıldızı olmuştur. Fox, son derece popüler olan on yıl boyunca Technicolor müzikallerinde art arda Grable'i ile çalıştı. Betty Grable, filmlerinde Victor Mature, Don Ameche, John Payne ve Tyrone Power gibi önde gelen erkeklerle birlikte rol aldı. 1943'te dünyadaki en büyük gişe yapan oyunculardan biriydi ve 1947'de, Amerika Birleşik Devletleri'nde en çok para kazanan sanatçıydı. En büyük başarı sağladığı filmlerinden ikisi, müzikal Mother Walls Tights (1947) ve son filmlerinden biri olan How to Marry a Millionaire (Bir Millionaire Nasıl Evlenir) (1953) adlı komedi filmidir.