Adem Sarı (d. 9 Mayıs 1985, Villingen), kariyerini Sivas Belediyespor'da sürdürmekte olan Doğu Almanya doğumlu Türk futbolcudur.
Kariyerine Freiburg altyapısında başlayan Adem, 2004 yılında doğduğu şehrin takımı Villingen'de ilk profesyonel sözleşmesini imzalamıştır. 2007-08 sezonu başına dek bu kulüpte 34 maça çıkan futbolcu Hoffenheim II'ye transfer olmuştur. Burada sezonun ilk yarısında 12 maç oynayan futbolcu ikinci devre ise eski takımına kiralanmış ve sezonu orada tamamlamıştır. 2008-09 sezonu başında ise bölgesel lig takımlarından Pfullendorf'a imza atmıştır. Burada 31 forma şansı bulan ve 17 gol atan Adem, 2009-10 sezonu başında 40.000€ bonservis bedeli karşılığında Eskişehirspor'a transfer olmuş ve 3 yıllık sözleşme imzalamıştır. İlk zamanlarda fazla forma şansı bulamamasına rağmen 2009-10 sezonunun ikinci yarısında oynanan Eskişehirspor-Fenerbahçe maçında Eskişehirspor adına 2 gol atarak galibiyeti getirmiştir. Eskişehirspor'da gol attığı maçların tümünde oyuna sonradan dahil olduğu için nöbetçi golcü olarak anılan Adem Sarı 2010-11 sezonunun devre arasında Denizlispor'a sezon sonuna kadar kiralık verilmiştir. 2011-12 sezonu başında ise kiralık olarak Kartalspor'a imza atmıştır. Futbolcunun sezonun devre arasında Kartalspor ile sözleşmesini feshetmesi üzerine yarım sezonluğuna Şanlıurfaspor'a kiralık olarak transfer olmuştur. Adem Sarı, Şanlıurfaspor forması ile 13 maçta görev alıp 5 gol kaydederek takımının şampiyon olarak 1. Lig'e yükselmesine katkıda bulunmuştur.