Ульрих Томсен (дат. Ulrich Thomsen, род. 6 декабря 1963, Фюн, Дания) — датский и американский актёр.
Актёрскую карьеру начал в 30 лет. В 1993 году окончил Государственную театральную школу Дании (Statens Teaterskole), после этого непродолжительное время играл в различных театрах. В 1994 году получил первую роль в кино, в фильме «Ночное дежурство». Крупным успехом в карьере Томсена стала главная роль в фильме «Торжество» (1998), роль Давыдова в девятнадцатом фильме официальной «Бондианы» «И целого мира мало» (1999), а также роль в фильме Яноша Саса «Опиум: Дневник сумасшедшей» (2007), где актёр сыграл наркозависимого врача в клинике для душевнобольных, у которого произошёл трагический роман с пациенткой. Также он сыграл роль Горлакона в фильме «Центурион» (2010) и роль доктора Сандера Хэлворсона в «Нечто» (2011).