Сантья́го Кабре́ра (род. 5 мая 1978, Каракас) — венесуэльский актёр чилийского происхождения.
Сантьяго — сын чилийского дипломата и домохозяйки, родился в Каракасе, Венесуэла, жил в Торонто, Лондоне, Мадриде и Румынии. Когда ему исполнилось 15 , семья вернулась в Чили. Будучи капитаном футбольной команды, в средней школе, Сантьяго в основном занимался лёгкой атлетикой, пока преподаватель театрального кружка не посоветовал ему попробовать себя в актёрском искусстве. В течение трёх лет обучения в Drama Centre London Сантьяго оттачивал своё мастерство, участвуя в таких постановках, как «The Madras House», «A Month in the Country», «Napoli Milionaria», «Britannicus», «The Dutch Courtesan», «The Strangeness of Others», «A Field», «Three Birds Alighting On», в «The Last Days of Don Juan» он сыграл главного героя.
Параллельно с обучением Сантьяго снялся в британских телесериалах «Battles of Britain», «Судья Джон Дид», «Призраки» и «Да неужели». После окончания The Drama Centre он сыграл Монтано в спектакле «Отелло» в Королевском Театре Нортгемптона. Также в 2006 году он сыграл в фильме «Любовь и другие несчастья» вместе с Бриттани Мерфи и Мэттью Ризом.