Па́бло Хавье́р Сабале́та (исп. Pablo Javier Zabaleta; род. 16 января 1985 года, Буэнос-Айрес, Аргентина) — аргентинский футболист, игрок английского клуба «Вест Хэм Юнайтед» и национальной сборной Аргентины. Выступает на позиции правого защитника. Олимпийский чемпион 2008. Также имеет испанский паспорт.
Сабалета является воспитанником клуба «Сан-Лоренсо де Альмагро», с которым он в 2002 году подписал свой первый профессиональный контракт. В своём первом сезоне он помог «Сан-Лоренсо» выиграть Южноамериканский кубок. С 14 лет выступал за сборные Аргентины различных возрастных категорий. Сабалета был капитаном аргентинской сборной до 20 лет, которая выиграла чемпионат мира 2005 года, проходивший в Нидерландах.
В июле 2005 года, вскоре после победы на чемпионате мира, Сабалета перешёл в испанский клуб «Эспаньол», заплативший за него 3 миллиона долларов, и подписал с ним контракт на пять лет. С первого сезона Сабалета стал игроком основного состава «Эспаньола», в 2006 году помог команде выиграть Кубок Испании, а в сезоне 2006/2007, значительную часть которого он пропустил из-за травмы плеча, вместе с командой играл в финале Кубка УЕФА, проигранного «Севилье». 3 сентября 2005 года Сабалета дебютировал в национальной сборной Аргентины в матче отборочного турнира к чемпионату мира 2006 года против сборной Парагвая (поражение 1:0), но на сам чемпионат тренер Хосе Пекерман его не взял. При сменившем Пекермана Альфио Басиле Сабалета регулярно вызывался в сборную, но с приходом на тренерский пост Диего Марадоны утратил место в составе.