Ни́кки Ха́нтер (англ. Nicki Hunter), настоящее имя — Нико́ль Мари́ Да́йбен (англ. Nichole Marie Dyben; 19 декабря 1979, Лейк-Уортрусск., Флорида, США) — американская актриса, режиссёр, продюсер и визажист порнофильмов, радиоведущая. Лауреат премий «X-Rated Critics Organization» (2006) и «AVN Awards» (2010). В настоящее время работает радиоведущей на радио «Playboy Radio», где ведёт «Night Calls» совместно с Деби Даймонд.
Никки Хантер замужем, есть два сына.
В начале 2007 года Никки была диагностирована с лимфобластным лейкозом/лимфомой. С помощью порно-сообщества были организованы мероприятия по сбору средств для длительного и дорогостоящего лечения актрисы.