Ма́ттиас Ха́бих (нем. Matthias Habich; род. 12 января 1940, Данциг, рейхсгау Данциг-Западная Пруссия, Третий рейх) — немецкий актёр театра и кино. Лауреат многочисленных наград в области кино и телевидения. Кавалер ордена «За заслуги перед Федеративной Республикой Германия» (2009).
Родился в Данциге (современный Гданьск) 12 января 1940 года. Вырос в районе Гарбург в Гамбурге. Окончив среднюю школу и гимназию имени Александра Гумбольдта, поступил в Гамбургскую высшую школу музыки и театра. В 1966 году, в течение семестра учился в Парижской консерватории. Обучался актерскому мастерству у Ли Страсберга в США. По возвращению в Германию, служил в театрах Кура, Баден-Бадена, Базеля, Вупперталя, Цюриха и Мюнхена.
Первый большой успех к Хабиху пришёл в 1973 году, когда он исполнил главную роль в телесериале «Странная история жизни Фридриха Фрайхерра фон дер Тренка» режиссёра Фрица Умгельтера. Затем актёр снялся ещё в двух сериалах того же режиссёра — «Непроизвольные путешествия Морица Августа Бенёвского» и «Кристоффель фон Гриммельсгаузен, авантюрный Симплициссимус» (оба вышли в эфир в 1975 году). После этого он стал известен широкой телевизионной аудитории в Германии. Дебют Хабиха в кино состоялся в 1976 году в роли хладнокровного офицера в фильме «Выстрел из милосердия».