Йо́зеф Ха́йнкес (нем. Josef Heynckes, немецкое произношение: ; род. 9 мая 1945, Мёнхенгладбах, Германия), более известный как Юпп Ха́йнкес (нем. Jupp Heynckes) — немецкий футболист и футбольный тренер.
Выступал на позиции нападающего. Известен как игрок «Боруссии» из Мёнхенгладбаха и национальной сборной. В качестве игрока Юпп — четырёхкратный чемпион ФРГ (1970/71, 1974/75, 1975/76, 1976/1977), обладатель кубка ФРГ (1972/73) и кубка УЕФА (1974/75) в составе «Боруссии», чемпион Европы (1972) и мира (1974) в составе сборной Германии.
Тренировал пять немецких клубов («Боруссию» из Мёнхенгладбаха (дважды), мюнхенскую «Баварию» (четырежды), франкфуртский «Айнтрахт», гельзенкирхенский «Шальке» и леверкузенский «Байер»), три испанских («Атлетик» (дважды), «Тенерифе» и мадридский «Реал») и один португальский — «Бенфику». В качестве тренера Хайнкес — двукратный победитель Лиги чемпионов (с «Реалом» в сезоне 1997/98 и «Баварией» в сезоне 2012/13), четырёхкратный чемпион Германии (1988/89, 1989/90, 2012/13 и 2017/18) и обладатель кубка Германии (2012/13).