Хулио Сесар Чавес Гонсалес (испанский произношение: ; родился 12 июля 1962 года), также известный как Хулио Сесар Чавес-старший, Мексиканский экс-боксер-профессионал, выступавший в период с 1980 по 2005 год. Он считается путем аккламации как величайший Мексиканский боксер всех времен, и одним из величайших боксеров всех времен.
Чавес является шестикратным чемпионом мира в трех весовых категориях, и в течение нескольких лет был признан лучшим активным боксером в мире, фунт за фунт. За свою карьеру он провел WBC в супер полулегком весе с 1984 по 1987; версии WBA в легком весе с 1987 по 1989 год; по версии WBC в легком весе с 1988 по 1989 год; по версии WBC в полусреднем свет два раза в период между 1989 и 1996; и IBF свет в полусреднем весе с 1990 по 1991 год. Кроме того, он занимал журнала Ring в легком весе с 1988 по 1989 год, и линейный свет полусреднем весе в два раза в период между 1990 и 1996. Чавес был назван бойцом года в 1987 и 1990 году Ассоциации боксерских журналистов Америки и журнала "ринг" соответственно.