Хо́рхе Альбе́рто Франси́ско Вальда́но Кастелья́нос (исп. Jorge Alberto Francisco Valdano Castellanos; род. 4 октября 1955, Лас-Парехас, провинция Санта-Фе, Аргентина) — аргентинский футболист, нападающий. Участник двух чемпионатов мира. Чемпион мира 1986.
После окончания карьеры игрока работал комментатором и тренером, последний клуб — «Валенсия». После ухода из «Валенсии» долгое время занимал должность генерального директора футбольного клуба «Реал Мадрид». 25 мая 2011 года покинул «Реал». По официальной версии — из-за изменений в организационной структуре клуба, а по неофициальной — в связи с конфликтом с главным тренером Жозе Моуринью.
В его честь бывший капитан «Реала» Рауль назвал своего сына. Вальдано — автор книги «Мечты о футболе» (исп. Sueños de fútbol) и редактор книги «Футбольные рассказы» (исп. Cuentos de fútbol).