Габриэль Аугустин Ауче (исп. Gabriel Agustín Hauche; родился 27 ноября 1986 года, Буэнос-Айрес, Аргентина) — аргентинский футболист, нападающий клуба «Мильонариос» и сборную Аргентины.
Ауче начал карьеру в клубе «Темперлей». В 2004 году в матче против «Депортиво Арменио» он дебютировал в Примере B. В 2006 году Габриэль перешёл в клуб высшей лиги «Архентинос Хуниорс». 11 августа в матче против «Нуэва Чикаго» он дебютировал в аргентинской Примере. 16 сентября в поединке против «Лануса» Ауче забил свой первый гол за «Хуниорс».
В начале 2010 года Габриэль перешёл в «Расинг» из Авельянеды. 8 февраля в матче против «Арсенала» из Саранди он дебютировал за новую команду. В этом же поединке Ауче забил свой первый гол за клуба из Авельянеды. В начале 2013 года Ауче на правах аренды перешёл в итальянский «Кьево». 28 апреля в матче против «Дженоа» он дебютировал в Серии А. Габриэль сыграв всего в одном поединке и вернулся в «Расинг». В 2014 году он выиграл чемпионат Аргентины.