Дельта Берк (англ. Delta Burke, род. 30 июля 1956) — американская актриса, наиболее известная по роли в комедийном сериале «Создавая женщину» (1986—1991).
Берк родилась в Орландо, штат Флорида и воспитывалась без отца. После окончания школы она участвовала и победила на нескольких конкурсах красоты, в том числе и стала «Мисс Флорида» 1974. Позже она участвовала в «Мисс Америка», но проиграла.
После успехов на конкурсах красоты, Берк начала карьеру на телевидении с появлений в ситкомах. В 1982 году она получила первую главную роль в сериале «Дом вдовы», который продержался в эфире всего год. Хотя Берк снялась в ещё нескольких телешоу, настоящий успех к ней пришёл после одной из главных ролей в ситкоме «Создавая женщину», который принес ей две номинации на премию «Эмми» за Лучшую женскую роль в комедийном сериале. После завершения сериала она сыграла главные роли в ситкомах «Дельта» (1992—1993) и «Женщины дома» (1995), оба были закрыты после одного сезона.