Чоу Юньфат (кит. трад. 周潤發, упр. 周润发, пиньинь Zhōu Rùnfā, палл. Чжоу Жуньфа; родился 18 мая 1955 года в Гонконге) — китайский актёр, один из наиболее известных киноактёров Азии. Снимался в гонконгских, китайских и американских фильмах. Три раза выигрывал приз Гонконгской академии киноискусств в номинации «лучший актёр», в 1987, 1988 и 1990 годах за фильмы «Светлое будущее», «Город в огне» и «Всё об А Лонге».
Чоу Юньфат родился 18 мая 1955 года на небольшом островке Ламма в бедной семье фермеров. В 1965 году его семья переехала в Гонконг, где отец нашел работу в нефтеперерабатывающей компании. В 17 лет Чоу Юньфат был вынужден оставить школу, чтобы помогать родителям. В течение года он перепробовал многие профессии: почтальона, курьера, коридорного. Не имея актёрского образования, в 1973 году Чоу пришёл по объявлению в газете на пробы, проводившиеся телеканалом TVB, успешно их прошёл и вскоре приобрёл значительную популярность, снимаясь в телесериалах.