Maya Mikhaylovna Plisetskaya (em russo: Ма́йя Миха́йловна Плисе́цкая) (Moscou, 20 de novembro de 1925 — Munique, 2 de maio de 2015) foi uma bailarina, coreógrafa, diretora de ballet e atriz russa, considerada uma das maiores dançarinas de balé do século XX. Dançou durante ao mesmo tempo que a famosa Galina Ulanova, tomando dela, em 1960, o título de prima ballerina assoluta do Teatro Bolshoi. Fez parte de uma geração de grandes figuras da dança que incluía Margot Fonteyn, Alicia Alonso e Yvette Chauviré.
Maya Plisetskaya entrou na dança aos 3 anos, na Escola de Dança de Moscovo e, apesar de um difícil ambiente familiar (o seu pai Mikhail Plisetski, judeu, foi executado por ordem de Stalin em 1938 e a sua mãe, a atriz Rachel Messerer, também judia, deportada com o seu irmão para um gulag) destacou-se rapidamente na escola do Teatro Bolshoi, sob influência dos seus tios Asaf e Sulamith (Salomé) Messerer, bailarinos desse teatro; foi essa a companhia à qual Maya se uniria em 1943 e da qual se converteu em prima ballerina com apenas 18 anos; começou a sua carreira profissional interpretando A morte do cisne.