Stephanie Kay Panabaker, (Orange, 2 de maio de 1990) é uma atriz norte-americana e irmã da atriz Danielle Panabaker. Ela ficou muito conhecida por participar do seriado Summerland interpretando a adolescente Nikki Westerly, no qual também atuaram Zac Efron, Jesse McCartney e Lori Loughlin. Kay também ficou conhecida por protagonizar os filmes Moondance Alexander e Read It and Weep.
Kay nasceu em Orange, no Texas e é filha de Donna e Harold Panabaker. Ela começou a atuar em vários teatros comunitários em Chicago Illinois; Filadélfia, Pennsylvania; e Atlanta, Georgia. Sua irmã mais velha, Danielle Panabaker, também é atriz. Em Naperville, Illinois, Kay estudou na Indian Prairie School até a sexta série, e mudou-se para Los Angeles, California no começo da sétima série..
Entre os intervalos de projetos, Kay se foca na educação. Ela acabou o colégio com 13 anos e recebeu seu certificado com 15. Kay recebeu duas bolsas acadêmicas da Glendale Community College as quais ela aceitou, estudando atuação, e estava na lista do reitor, se formando com mérito. Ela foi aceita na UCLA como historiadora júnior quando tinha 15 anos e seu formou em BA em Historia antes de completar 18.