Jennifer Hawkins (Newcastle, 22 de dezembro de 1983) é uma modelo, rainha da beleza e apresentadora de televisão australiana, mais conhecida internacionalmente como a Miss Universo 2004, após ser coroada em 1 de junho daquele ano, no concurso realizado em Quito, Equador.
Hawkins não foi eleita Miss Austrália num concurso nacional, mas sim em um "casting" entre várias agências locais. Foi a segunda australiana a conquistar o título e é considerada por Donald Trump, o proprietário da Miss Universe Organization, como uma das maiores Miss Universo de todos os tempos e "a mais bonita que apareceu em muitos anos".
Filha de uma dona de casa e do gerente de uma empresa ferroviária, Hawkins nasceu em Holmesville, um subúrbio da cidade de Newcastle, no estado de Nova Gales do Sul, a 160 km de Sydney. Durante a adolescência, além de trabalhar como modelo também foi cheerleader de times de rúgbi e basquetebol. Foi como modelo que ganhou o direito de representar a Austrália, depois que a franquia local cancelou o concurso nacional, por considerá-lo ultrapassado, e decidiu fazer um casting de modelos australianas para o concurso.