Jared Tristan Padalecki (San Antonio, 19 de julho de 1982) é um ator e modelo norte-americano. Ganhou certa notoriedade após aparecer na série Gilmore Girls, assim como em vários filmes, incluindo A casa de Cera e Sexta-Feira 13. Porém é mais conhecido por seu personagem Sam Winchester na série televisiva Supernatural.
Filho do inspetor de impostos e contador polaco Gerald Padalecki e da professora de inglês, a estadunidense Sharon Kramer, Jared é o segundo dentre três filhos, sendo o mais velho um médico chamado Jeff e a mais nova, uma arquiteta chamada Megan.
Padalecki começou a ter aulas de teatro aos 12 anos enquanto ainda morava em San Antonio. Porém, logo em 1999 ele se inscreveu na competição "Claim to Fame" organizada pelo Teen Choice Awards e patrocinada pela FOX. Tendo ganho a competição, ele ficou encarregado de transportar os prêmios e acompanhar os ganhadores da premiação até o palco. Após este evento, ele foi procurado por agências de talentos e de modelos, no entanto, Padalecki optou por voltar para casa e terminar o Colegial.