Fabrice Olinga Essono (Douala, 12 de maio de 1996), conhecido apenas por Fabrice (ou ainda por Olinga), é um futebolista camaronês que joga como atacante. Atualmente, defende o Zulte Waregem, emprestado pelo Málaga, clube ao qual ainda possui contrato.
Em 2009, Olinga, que pertencia à fundação comandada por seu compatriota Samuel Eto'o, assinou contrato com o Mallorca para defender as categorias de base do clube. Dois anos depois, foi levado ao Málaga, após ter sido descoberto diretor das categorias de base do time andaluz, Manuel Casanova.
Sua estreia como profissional aconteceu na temporada 2012-13 de La Liga, na partida entre Málaga e Celta de Vigo. Ao ser colocado em campo pelo então treinador dos "boquerones", Manuel Pellegrini, Fabrice tornou-se o atleta mais novo a atuar em uma partida do Campeonato Espanhol (tinha 16 anos e 91 dias), superando a marca de Iker Muniain (16 anos e 289 dias).