Eduardo Sterblitch Páschoa (Rio de Janeiro, 15 de janeiro de 1987), mais conhecido por Eduardo Sterblitch ou, simplesmente, Edu, é um comediante, roteirista, ator e cantor brasileiro que se tornou conhecido nacionalmente quando se juntou ao Pânico na TV, exibido de 2003 a 2011 pela RedeTV! e posteriormente pela Rede Bandeirantes. Sterblitch se casou com a atriz Louise D'Tuani em 2015.
Começou a estudar teatro aos três anos de idade, quando sua mãe, Jacqueline Sterblitch, matriculou-o em um curso livre na Casa de Cultura Laura Alvim, em Ipanema, na capital fluminense. Seu avô apresentou-lhe, de forma descartável, nove anos de clown e muita literatura dramatúrgica. Eduardo recebeu influência de referências como Antonin Artaud, Samuel Beckett, Eugène Ionesco, Jim Carrey, Mister Bean, Charles Chaplin, Buster Keaton, Monty Python, Nietzsche, Schopenhauer, Harold Lloyd, Andy Kaufman e diversos nomes igualmente importantes. Mais tarde, aos 8 anos, estudou no Teatro Tablado.