Carolina Kostner (Bolzano, 8 de fevereiro de 1987) é uma patinadora artística italiana. Foi medalha de ouro no campeonato do mundo de 2012 e campeã da Europa em 2007, 2008, 2010, 2012 e 2013. Nas épocas de 2007–08 e 2008–09 consagrou-se medalhista de bronze do Grand Prix. Em janeiro de 2010, foi classificada como segunda melhor do mundo. Atualmente está trabalhando no Winx on Ice.
Carolina Kostner nasceu em Bolzano e vive em Ortisei. Começou a patinar com 4 anos.
Em janeiro de 2015, Kostner foi punida com suspensão de 16 meses da patinação artística pelo tribunal antidopagem da Itália por ter encobrido o seu ex-noivo Alex Schwazer sancionado por doping antes dos Jogos Olímpicos de Verão de 2012. Ela apelou ao Tribunal Arbitral do Esporte (TAS) considerando que não cometeu nenhuma infração do regulamento antidopagem. Em 5 de outubro de 2015, o Tribunal Arbitral do Esporte (TAS) concordou com o aumento para 21 meses de suspensão proposto pela agência ante dopagem italiana, porém o início da suspensão para 1 de abril de 2014, assim sendo Kostner poderá regressar as competições a partir de 1 de janeiro de 2016.