Bakery Jatta (Gunjur, 6 de junho de 1998) é um futebolista profissional gambiano que atua como ala-direito. Atualmente defende o Hamburgo.
Com a crise dos refugiados em 2015, Jatta chegou à Alemanha como refugiado, e ingressou na Academia de Futebol de Lothar Kannenberg. O Werder Bremen chegou a oferecer um contrato ao jovem, que no entanto, preferiu assinar com o Hamburgo, maior rival dos alviverdes do norte alemão.
Depois de passar por um período de testes durante 2 dias, foi elogiado pelo técnico Bruno Labbadia, porém surgiram dúvidas em relação à verdadeira idade de Jatta, rapidamente esclarecidos após investigações do Hospital Universitário de Hamburgo-Eppendorf. Uma semana depois de completar 18 anos, assinou seu primeiro contrato profissional com o Hamburgo, e em setembro foi liberado para atuar pelo time B do clube, estreando com 2 gols na Quarta Divisão alemã, contra o BSV Rehden. Em outubro, foi relacionado pela primeira vez a um jogo do time principal, contra o Colônia. O primeiro jogo de Jatta na Bundesliga foi em abril de 2017, no clássico entre Hamburgo e Werder Bremen, entrando como substituto de Filip Kostić.