Amanda Knox (9 de julho de 1987) é uma mulher americana que ficou 4 anos presa na Itália acusada de ter participado do assassinato de sua colega de apartamento Meredith Kercher em 2007, em Perugia, juntamente com seu namorado Raffaele Sollecito e Rudy Guede, um pequeno traficante da Costa do Marfim.
Em 2007 Meredith Kercher foi encontrada morta no apartamento que dividia com Knox em Perugia. O seu corpo estava despido, tinha sinais de ter sido degolada e apresentava ferimentos em várias partes do corpo, num quadro que teria resultado de uma discussão e de jogos sexuais entre a vítima, a colega de casa e o seu namorado — cujo ADN foi encontrado na faca encontrada no local do crime.
Knox foi detida e acusada dos crimes de arrombamento do apartamento, abuso sexual, homicídio e difamação juntamente com o namorado, Raffaele Sollecito. Os dois foram condenados, absolvidos, novamente condenados e finalmente absolvidos de uma pena que chegou a ser fixada em 26 anos de cadeia.