Thierry Laurey (ur. 17 lutego 1964 w Troyes) – francuski piłkarz występujący na pozycji obrońcy lub pomocnika, a także trener.
Laurey jako junior grał w zespołach FC Saint-Mesmin oraz Troyes AF. W 1980 roku został graczem trzecioligowego USM Romilly i spędził tam sezon 1980/1981. W 1981 roku odszedł do także trzecioligowych rezerw US Valenciennes-Anzin. W sezonie 1982/1983 został włączony do pierwszej drużyny Valenciennes, grającej w Division 2. W 1986 roku przeszedł do Olympique Marsylia z Division 1. W lidze tej zadebiutował 5 sierpnia 1986 w wygranym 3:1 meczu z AS Monaco FC, a 28 listopada 1986 w wygranym 4:0 spotkaniu z Paris Saint-Germain strzelił swojego pierwszego gola w Division 1. W sezonie 1986/1987 wywalczył z zespołem wicemistrzostwo Francji, a także osiągnął z nim finał Pucharu Francji, przegranego przez Olympique z Girondins Bordeaux.
W sezonie 1987/1988 był graczem zespołu Montpellier La Paillade SC, z którym zajął 3. miejsce w Division 1. W dwóch kolejnych reprezentował barwy FC Sochaux-Montbéliard, z którym dwukrotnie zakończył rozgrywki ligowe na 4. miejscu. W sezonie 1989/1990 rozegrał 4 spotkania w Pucharze UEFA, a 31 października 1989 w zremisowanym 1:1 meczu z Fiorentiną zdobył swoją jedyną bramkę w europejskich pucharach.