Hevis Scarlet Ortiz Pacheco (ur. 12 marca w 1974 w Caracas, Wenezuela) – wenezuelska aktorka grająca w telenowelach oraz modelka.
Gra główne role tytułowe w wenezuelskich telenowelach. W Polsce znana m.in. z roli Llovizny w telenoweli Gorzkie dziedzictwo oraz roli czarnowłosej modelki – Alejandry Zingg w telenoweli Brzydula.
Uczestniczyła w Miss Venezuela 1992 jako Miss Sucre. Z aktorem Yul Bürkle ma córkę Barbarę Brianna Bürkle.