Sarah Burke (ur. 3 września 1982 w Barrie w stanie Ontario, zm. 19 stycznia 2012 w Salt Lake City) – kanadyjska narciarka, specjalistka narciarstwa dowolnego. Jej największym sukcesem był złoty medal w half-pipe'ie wywalczony na mistrzostwach świata w Ruka. Nie startowała na igrzyskach olimpijskich. Najlepsze wyniki w Pucharze Świata osiągnęła w sezonie 2007/2008, kiedy to zajęła czwarte miejsce w klasyfikacji generalnej. W sezonach 2007/2008 i 2010/2011 wywalczyła małą kryształową kulę w halfpipe'ie.
We wrześniu 2010 roku w Pemberton, Sarah Burke poślubiła Rory'ego Bushfileda.
Zmarła w następstwie urazów głowy doznanych podczas upadku na treningu w Park City.