Olga Borisowna Graf (ros. Ольга Борисовна Граф; ur. 15 lipca 1983 w Omsku) – rosyjska panczenistka, dwukrotna medalistka olimpijska i czterokrotna medalistka mistrzostw świata.
W 2013 została mistrzynią Rosji na 3000 i 5000 m.
XXII Zimowe Igrzyska Olimpijskie w Soczi w 2014 roku były pierwszymi, w których wzięła udział, zdobyła tam dwa brązowe medale. Najpierw zajęła trzecie miejsce na dystansie 3000 metrów, zdobywając pierwszy medal olimpijski dla Rosji na tych igrzyskach i ustanawiając rekord życiowy (4:03,47). Wyprzedziły ją Holenderka Ireen Wüst i Czeszka Martina Sáblíková. Jej poprzedni rekord życiowy na dystansie 3000 (4:04,29) został ustanowiony 15 listopada 2013 na torze Utah Olympic Oval w Kearns (23 km na południowy zachód od Salt Lake City). Drugi brązowy medal na tych igrzyskach zdobyła w biegu drużynowym razem z Jekatieriną Szychową, Jekatieriną Łobyszewą i Juliją Skokową. W tym samym roku zdobyła też srebrny medal na wielobojowych mistrzostwach świata w Heerenveen, rozdzielając na podium Holenderki Ireen Wüst i Yvonne Nautę.