Katheryn Winnick (ur. 17 grudnia 1977 w Toronto jako Katerena Anna Vinitska) – kanadyjska aktorka filmowa i telewizyjna pochodzenia ukraińskiego. Znana z roli w serialu Wikingowie, gdzie wcieliła się w postać Lagerthy.
Katheryn Winnick urodziła się w Toronto w rodzinie Ukraińców jako Katerena Anna Vinitska. Córka Romana i Lesyi Winnicki; matka została wiceprezesem organizacji Ukrainian Canadian Congress. Ma troje rodzeństwa: młodszą siostrę Darię, młodszego brata Adama (żołnierza) i starszego brata Markjana (aktora).
Do ósmego roku życia posługiwała się wyłącznie językiem ukraińskim. Później nauczyła się mówić płynnie w czterech kolejnych językach: angielskim, rosyjskim, francuskim i włoskim. W wieku 7 lat rozpoczęła trenowanie sztuk walk, a swój pierwszy czarny pas zdobyła, mając 13 lat. W wieku 16 lat otworzyła pierwszą szkołę sztuk walk, zaś mając 21 lat, prowadziła trzy szkoły. Zdobyła czarny pas 3. stopnia w taekwondo oraz czarny pas 2. stopnia w karate. W 1996 zdobyła srebrny medal w finale krajowych mistrzostw taekwondo w Kanadzie. Uzyskała licencję ochroniarza, pracowała też jako instruktorka samoobrony. Studiowała aktorstwo w William Esper Studio, szkole, której absolwentami zostali m.in. Kim Basinger, Kathy Bates czy Ian Somerhalder