Jake Shields (ur. 9 stycznia 1979 w Summertown) – amerykański zawodnik mieszanych sztuk walki (MMA) oraz grappler. Były mistrz m.in. EliteXC oraz Strikeforce. Złoty medalista mistrzostw pan-amerykańskich w brazylijskim jiu-jitsu z 2005 oraz brązowy medalista mistrzostw świata ADCC w grapplingu również z 2005 roku.
W MMA zadebiutował w 23 października 1999 pokonując przez techniczny nokaut Paula Harrisona. Pierwszą zawodową porażkę zanotował w swojej trzeciej walce przegrywając przed czasem w marcu 2000 z Martym Armendarezem. Od 2002 do 2004 roku toczył pojedynki głównie w Japonii na galach Shooto gdzie zdobył tytuł mistrza (9 lipca 2004, poddając Raya Coopera) oraz pokonał m.in. Hayato Sakuraia oraz zremisował z Kazuo Misakim.
W 2006 roku wziął udział w mocno obsadzonym turnieju Rumble on the Rock odbywającym się w Honolulu który ostatecznie wygrał pokonując jednego wieczoru Dave'a Menne, Yūshina Okamiego oraz Carlosa Condita. Rok później związał się z EliteXC gdzie w ciągu jednego roku stoczył dla niej cztery pojedynki, wszystkie wygrane i został mistrzem EliteXC w wadze półśredniej (26 lipca 2008) poddając Nicka Thompsona. Pasa bronił raz pokonując Brytyjczyka Paula Daleya po czym zwakował tytuł przechodząc kategorię wyżej. Pod koniec 2008 roku EliteXC popadło w długi i zbankrutowało. Część kontraktów czołowych zawodników (w tym Shieldsa) zostało wykupionych przez wieloletniego współorganizatora gal EliteXC – Strikeforce. W Strikeforce zadebiutował 9 czerwca 2009 poddając Robbiego Lawlera. 7 listopada tego samego roku zdobył pas mistrza Strikeforce w wadze średniej (do 84 kg) pokonując Jasona Millera, a 17 kwietnia 2010 obronił go wygrywając z byłym mistrzem PRIDE Danem Hendersonem wyraźnie na punkty.