Christie Brinkley, właśc. Christie Lee Hudson (ur. 2 lutego 1954 w Monroe) – amerykańska modelka i aktorka niemieckiego, irlandzkiego, angielskiego i szkockiego pochodzenia.
Urodziła się w Monroe w stanie Michigan jako córka Marge Brinkley (z domu Marjorie Marie Bowling; 1930–2012) i Herberta Hudsona. Dorastała w Malibu w stanie Kalifornia wraz z bratem Gregiem. Kiedy miała osiem lat, jej matka ponownie wyszła za mąż za producenta, reżysera i scenarzystę Dona Brinkleya (1921–2012). W 1972 ukończyła Palisades High School w Pacific Palisades. W latach 70. jej rodzina przeprowadziła się do Bel Air, okręgu administracyjnego Los Angeles. Naukę kontynuowała w dwujęzycznej szkole Lycée Français de Los Angeles. W wieku osiemnastu lat przeniosła się do Paryża, gdzie uczyła się w szkole artystycznej i dorabiała jako ilustratorka.
W 1973 została dostrzeżona przez fotografa mody Errola Sawyera, który zrobił jej kilka zdjęć i wysłał do paryskiego oddziału agencji Elite. Wkrótce Elite zaproponowała Christie kontrakt. Bardzo szybko zawojowała paryskie i nowojorskie wybiegi. Wielokrotnie zdobiła okładki francuskiego i amerykańskiego wydania magazynu mody Vogue”. Oprócz tego odbywała sesje zdjęciowe dla amerykańskich edycji: „Glamour”, „Mademoiselle”, „Cosmopolitan” i „Harper’s Bazaar”.