Carolina Kostner (ur. 8 lutego 1987 w Bolzano) – włoska łyżwiarka figurowa, startująca w konkurencji solistek. Brązowa medalistka olimpijska z Soczi (2014) i uczestniczka igrzysk olimpijskich (2006, 2010, 2018), mistrzyni świata (2012), pięciokrotna mistrzyni Europy (2007, 2008, 2010, 2012, 2013), zwyciężczyni finału Grand Prix (2011) oraz 9-krotna mistrzyni Włoch.
Jej matka Patricia w latach 70. XX w. była łyżwiarką figurową, zaś ojciec Erwin Kostner był hokeistą, członkiem reprezentacji Włoch i Olimpijczykiem z Sarajewa (1984). Carolina jest kuzynką i chrześnicą włoskiej narciarki alpejskiej Isoldy Kostner.