Yoann Gourcuff (Ploemeur, 11 juli 1986) is een Frans betaald voetballer die doorgaans op het middenveld speelt. In augustus 2008 debuteerde hij in het Frans voetbalelftal.
Gourcuff debuteerde in het seizoen 2003/04 voor Stade Rennais in het profvoetbal. Hij speelde in drie seizoenen 66 competitieduels voor de club en scoorde daarin zes keer. In de zomer van 2006 tekende hij vervolgens een vijfjarig contract bij AC Milan.
Na twee seizoenen in Milaan werd Gourcuff gedurende het seizoen 2008/09 uitgeleend aan Girondins de Bordeaux. Het seizoen op huurbasis verliep naar tevredenheid van zowel de club als de speler. Hij werd met Bordeaux Frans landskampioen en werd speler van het jaar 2008/09 in de Ligue 1. Daarom lichtte de club de optie tot koop en legde het Gourcuff definitief vast. Gourcuff tekende een vierjarig contract en Bordeaux betaalde ongeveer vijftien miljoen euro aan AC Milan voor hem.