Vincenzo Grifo (Pforzheim, 7 april 1993) is een Duits professioneel voetballer die ook de Italiaanse nationaliteit heeft. Hij speelt doorgaans als aanvallende middenvelder. Grifo verruilde 1899 Hoffenheim in september 2019 voor SC Freiburg, dat hem in het voorgaande halfjaar al huurde. Hij debuteerde in 2018 in het Italiaans voetbalelftal.
Grifo verruilde FSV Frankfurt in de zomer van 2015 voor SC Freiburg. Onder leiding van trainer-coach Christian Streich won hij in zijn eerste seizoen bij die club de titel in de 2. Bundesliga, waardoor rechtstreekse promotie werd afgedwongen naar de Bundesliga.
Grifo debuteerde op 20 november 2018 in het Italiaans voetbalelftal, in een met 1–0 gewonnen oefeninterland tegen de Verenigde Staten. Hij mocht die dag de tweede helft spelen als vervanger van Federico Chiesa.